MAKASSAR, 8 AGUSTUS 2025 – Pemerintah Kota Makassar semakin gencar mendorong penguatan Ekonomi Kreatif (Ekraf) melalui kolaborasi dengan brand lokal berprestasi. Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin (Appi), menerima kunjungan silaturahmi sekaligus diskusi kolaborasi strategis dari perwakilan brand kuliner kebanggaan Makassar, Browcyl, di Balaikota Makassar, Selasa (5/8).
Pertemuan ini, yang dihadiri juga oleh jajaran Dinas Koperasi & UKM serta Dinas PTSP, berfokus pada peran strategis sub-sektor Kuliner sebagai tulang punggung Ekraf Kota Daeng, serta potensi sinergi program untuk memperkuat rantai pasok dan pemasaran UMKM lokal.
Browcyl: Bukti Kekuatan Ekraf Kuliner Lokal
Perwakilan Browcyl memaparkan bahwa kesuksesan mereka bukan hanya bergantung pada rasa, tetapi juga pada inovasi di bidang Ekraf (Desain produk, branding, dan packaging) yang menjadikan produk mereka berbeda dan siap ekspansi ke pasar nasional.
General Manager Browcyl, Muhtarom, menegaskan bahwa pertumbuhan mereka harus inklusif.
“Sebagai brand yang lahir dari Ekraf rumahan, kami berkomitmen untuk tidak bertumbuh sendiri. Kami terbuka untuk berbagi insight Ekraf dan tumbuh bersama dengan pelaku UMKM lain melalui mentoring dan kolaborasi program,” ujar Muhtarom.
Ekraf Holistik: Bisnis, Sosial, dan Lingkungan
Diskusi ini merangkul konsep Ekraf yang holistik, tidak hanya sebatas bisnis, tetapi juga dampak sosial. Browcyl menawarkan inisiatif kolaborasi yang mencakup Pengembangan UMKM Binaan, Bakti Sosial, hingga Pengelolaan Limbah yang memanfaatkan produk sampingan melalui program pemberdayaan masyarakat (Wirakarya).
Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, memberikan apresiasi atas visi ini. Appi menilai bahwa Browcyl telah bertransformasi menjadi mentor Ekraf yang menginspirasi.
“Saya senang dengan Browcyl sebagai brand lokal yang bisa bersaing dan dapat menarik pelaku UMKM Makassar yang lain untuk bertumbuh bersama-sama memajukan Ekonomi Kreatif Makassar. Ini adalah contoh nyata bagaimana Ekraf menciptakan nilai tambah yang berkelanjutan,” kata Appi.
Kolaborasi ini menjadi penanda penting sinergi antara sektor swasta dan pemerintah dalam memastikan Ekraf yang kuat, inklusif, dan berpihak pada pertumbuhan UMKM lokal.
Jangan biarkan ide kreatif Anda hanya menjadi hobi! Mari jadikan semangat Ekraf kuliner Browcyl sebagai inspirasi, ambil bagian dalam kolaborasi UMKM, dan bersama-sama kita jadikan produk lokal Makassar juara di panggung nasional!
